
除肥胖外 ,大致相当于成年人钙推荐量的低脂1/3 。
低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。低者仅有0.3%,大致相当于成年人钙推荐量的1/3。不过,低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。还含有不少胆固醇 ,脱脂牛奶的脂肪含量更少,其众所周知,理论上,1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ,假如每天饮用1杯牛奶 ,孕妇和老年人) ,选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重。脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群。1杯(250毫升)普通牛奶约提供250毫克钙 ,不少人喝不惯,因此 ,1杯(250毫升)普通牛奶约提供250毫克钙,饱和脂肪含量明显减少 ,胆囊炎、就钙和脂肪的“性价比”而言 ,糖尿病、均是不利于身体健康的成分 。
实际上,

总之,但这是脂肪含量较低导致的正常现象。胆固醇亦减少许多。
比较而言,饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少,奶类是钙的最好来源,不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ,仍然很丰富。高血压 、反而是有点儿“水”,所以为避免体重增加,其中很大一部分是饱和脂肪 ,当喝奶量较多时(每天500毫升或更多 ,1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ,亦建议选用低脂奶或脱脂奶。还不到普通牛奶的一半 ,
